사업 1차년 활동 다섯번째 – 화퐁 협동조합과 화상회의 – 2021년 07월 ~ 10월

사업 1차년 활동 다섯번째 –  화퐁 협동조합과 화상회의 – 2021년 07월 ~ 10

COVID-19 전염병의 복잡한 발전, 많은 지역의 사회적으로 통제, 국내 이동 제한, 수개월 동안 대규모 모임 금지로 인해 GF Hanoi는 사업 지역( 똥찌우)으로 직접 갈 수 없었습니다.

그러나 GF Hanoi는 빠른 적응을 위해 매주 수요일 오전 10시에 화퐁 협동조합과 정기적인 온라인 회의를 개최하여 회사 프로젝트의 활동과 진행 상황을 논의, 업데이트 및 관리하고 원격으로 극복할 수 있는 시기적절한 솔루션을 제공합니다.

    • 농업협동조합의 활성화 – 농업협동조합의 가공활동 지원

    ㅇ (수확 후 관리 지원계획) 표제사업은 1차년도(2021년)에 농업생산 및 수확 단계의 지원에 집중하고 2차년도 이후부터 수확 후 관리로 지원을 확대할 계획임. 그러나 사업대상지에서 실제 생산된 농산물의 양과 질을 고려하여, 필요시 수확 후 관리도 시범적으로 역량 지원할 계획임.

    – 수확 후 관리 역량지원 내용 : 자문, 농산물 저장고 임대, 농산물 가공인력 고용

  • (수확 후 관리 자문) ㈜글로벌냉동식품은 콜드체인 활용 농산물 유통과 관련하여 화퐁 농업협동조합을 대상으로 수확 후 관리에 대한 전반적인 자문을 실시할 계획임. 특히 화퐁 농업협동조합이 수매, 1차 가공(세척, 표피제거, 꼭지제거 등) 등을 콜드체인 활용 농산물 유통에 적합하게 실시할 수 있도록 상시자문을 수행함.
  • (농산물 저장고 임대) 화퐁 농업협동조합의 1차년도(2021년) 생산 및 수확 성과가 높을 시, ㈜글로벌냉동식품은 농산물 저장고 임대를 지원하여 협동조합의 수매, 가공 등의 수확 후 관리를 촉진할 계획임.
  • (농산물 가공인력 고용) 농산물 저장고 임대와 함께, 화퐁 농업협동조합 참여농가 중 역량 있는 인력을 선별하여 비 농번기에 협동조합의 수확 후 관리(수매, 가공, 운반 등)를 지원할 수 있는 인력의 고용을 지원함.

 

    • 일반작물 재배기술 교육

    (지원내용, 시기, 주체, 대상 합의) ㈜글로벌냉동식품은 화퐁 농업협동조합(수혜기관), 지방정부 농촌기술센터(장릉군, 빈케군 수원기관)와 협의하여 2021년의 일반작물 재배기술 교육 내용, 시기, 주체(교육업체), 대상을 다음과 같이 합의함.

    내용 시기
    ① 육묘장 운영 교육 2021년 10월 14일
    ② 일반작물(시금치) 기술교육 2021년 10월 14일
    ③ 일반작물(시금치) 실습교육1 – 파종 2021년 10월 14일
    ④ 일반작물(시금치) 실습교육 2 – 재배관리 2021년 11월 11일
    ⑤ 일반작물 실습교육 3 – 수확 및 파종 2021년 12월 9일
    ⑥ 일반작물 실습교육 4 – 수확 후 관리 및 세미나 2021년 12월 9일

    – (지도교육 업체 변경) 기존 실행계획안의 일반작물 재배교육 기관은 에코그린텍(Eco Greentech)이었으나, 표제사업의 지도교육을 수행하는데 적합하지 않다고 판단하여 아래와 같이 교체함.

    • (교체사유) 에코크린텍의 경우, 지도교육을 수행할 수 있는 작물이 고구마에 한정되나, 표제사업은 고구마를 지원하지 않는 것으로 계획이 수정됨(활동 1.2. 참조). ㈜글로벌냉동식품은 수정된 지원 작물(시금치)을 중심으로 역량 있는 교육업체를 재선정함.
    • (교체된 업체) EVT(Center for Experiment & Vocational Training)

    – 지도교육 대상자 범위 : 화퐁 농업협동조합 조합농가 및 인근 소농

    • 표제사업은 다수의 소농을 지원하는 것을 목표로 하고 있으며, 인근 소농들을 화퐁 농업협동조합원으로 유입시키려는 전략을 지니고 있음. 이에 표제사업은 지도교육 대상자에 화퐁 농업협동조합 참여농가 뿐 아니라 인근 소농을 포함시켜, 조합원 확대를 전략적으로 도모함.

 

  • 특수작물 재배기술 교육

(지원내용, 시기, 주체, 대상 합의) ㈜글로벌냉동식품은 화퐁 농업협동조합(수혜기관), 지방정부 농촌기술센터(장릉군, 빈케군 수원기관)와 협의하여 2021년의 특수작물 재배기술 교육 내용, 시기, 대상을 다음과 같이 합의함.

내용 시기
① 특수작물기술교육 2021년 10월 15일
② 특수작물실습교육1 – 정식 2021년 10월 15일
③ 특수작물 실습교육 2 – 재배관리 2021년 11월 12일
④ 특수작물 실습교육 3 – 수확 및 세미나 2021년 12월 10일

(지도교육 업체 변경) 기존 실행계획안의 교육기관은 비나시아(Vinasia)이었으나, 표제사업의 지도교육을 수행하는데 적합하지 않다고 판단하여 다음과 같이 교체함.

(교체사유) 비나시아의 경우, 소재지가 사업대상지와 매우 동떨어져 있어 코로나19 시기에는 현장교육이 불가함을 확인함. ㈜글로벌냉동식품은 수정된 지원 작물(고추, 피망)을 중심으로 역량 있는 교육업체를 재선정함.

(교체된 업체) 스마트팜테크(Smartfarm Tech.)

지도교육 대상자 범위 : 화퐁 농업협동조합 조합농가 및 인근 소농

표제사업은 다수의 소농을 지원하는 것을 목표로 하고 있으며, 인근 소농들을 화퐁 농업협동조합원으로 유입시키려는 전략을 지니고 있음. 이에 표제사업은 지도교육 대상자에 화퐁 농업협동조합 참여농가 뿐 아니라 인근 소농을 포함시켜, 조합원 확대를 전략적으로 도모함.